Wie ein Teenager eine der berühmtesten Torten der Welt gemacht hat
Eines Abends im Jahr 1832 empfing der berühmte Politiker Fürst Klemens von Metternich sehr angesehene Gäste. Um diese Adligen zu beeindrucken, befahl er seinen Köchen, ein unvergessliches Dessert zuzubereiten. Er sagte:
"Sorge dafür, dass ich mich heute Abend nicht schämen muss!"
Dieser Auftrag hätte zu keinem schlechteren Zeitpunkt kommen können. Der Chefkoch war schwer erkrankt, und in seiner Verzweiflung bat man den sechzehnjährigen Kochlehrling Frans Sacher, ein neues Dessert zu kreieren.
Es muss für den Teenager nicht leicht gewesen sein, sich das so kurzfristig auszudenken und zu machen. Außerdem wollte von Metternich keinen luftigen, schaumigen, sondern einen trockenen, kompakten Kuchen. Es würde eine Menge Aufwand erfordern, um daraus etwas Besonderes zu machen, so scheint es mir.
Doch Franz Sacher ließ sich nicht entmutigen. Er krempelte die Ärmel hoch und backte einen Schokoladenkuchen, schnitt ihn in zwei gleiche Hälften und bestrich jede Hälfte mit Aprikosengelee. Dann übergoss er das Ganze mit einer dicken Schicht flüssiger Schokolade. So einfach, aber diese neue Kreation von Franz war und ist immer noch ein großer Erfolg.
Karen Nijst lebt seit vielen Jahren in und bei ihrer geliebten Heimatstadt Maastricht. Derzeit arbeitet sie als Webentwicklerin (Kahlo Websites in Hapert, Brabant) und ist sowohl für die Programmierung als auch für das Grafikdesign zuständig. Letzteres hat zweifelsohne einige der hier gezeigten Zeichnungen beeinflusst.
Karen liebt es, so oft wie möglich zu zeichnen und zu schreiben, und sieht sich selbst in erster Linie als Illustratorin. Sie kann auch von einem Foto fasziniert werden. Wie die Zeichnung des Marktes in Maastricht. Was denken diese Leute? Wohin gehen sie? Wie würde ihr Leben aussehen? Das ist es, was sie beim Zeichnen jeder noch so kleinen Figur fasziniert.
Karneval
Natürlich ist das vastelaovend in Mestreech auch Gegenstand vieler Zeichnungen. Ein dankbares Thema sogar, denn nur in Maastricht findet man die schönsten Szenen. Wunderschön gekleidete Menschen, wunderbare Farben... fantasievoll und vor allem "schick".
Technik
In den letzten Jahren hat Karen gerne auf Papier und zunehmend auch auf ihrem IPAD Pro gearbeitet.
Karen: "Ich genieße die Herausforderung, nach der besten Farbpalette, der richtigen Komposition und den richtigen Ausschnitten zu suchen. Ich kombiniere auch oft verschiedene Szenen. Außerdem ist es nicht mein primäres Ziel, Menschen erkennbar darzustellen, es sei denn natürlich, es handelt sich um ein Porträt. Ich möchte einfach eine bestimmte Atmosphäre so gut wie möglich einfangen!
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Lieferung schneller als vorhergesagt.
es gab keinerlei Probleme
nix alles bestens
Die Qualität des Posters (s/w) ist super gut. Bestellung und Lieferung in naher Folge. Jetzt hängt es bei mir im Rahmen an der Wand und ist ein richtiger Hingucker.
Alles bestens
alles top
Der Kundenservice ist wirklich sehr lobenswert! Die Bilderauswahl ist der Wahnsinn und die Lieferung war professionell und sehr gut verpackt. Ich hatte zwar Bildfehler, was einfach Pech war, dies wurde aber anstandslos und umgehend bearbeitet.
Es war eine schnelle Lieferung und auch die Qualität stimmt
Perfekt und super schnell. Gerne wieder!
Bin begeistert. Tolles Motiv ( Bild Siena ), tolle Auflösung, zügige Lieferung, gut verpackt dass nichts zu Schaden kommt , einfache Bedienung - kann ich nur weiter empfehlen Danke für das wundervolle Bild daß mir jetzt jeden Tag ein Lächeln ins Gesicht zaubert wenn ich unser Wohnzimmer betrete
Beste Bilder, beste Qualität. Sehr empfehlenswert. Kaufe sehr gerne wieder.
Sehr schönes Bild - wie erwartet. Vielen Dank.
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