Wenn die Sonne in Umbrien unterzugehen beginnt, wirft das Licht lange Schatten der Olivenbäume auf das Gras. Sie können den Weg durch den Olivenhain mit Reifenspuren sehen, die zeigen, dass sowohl Olivenbauern als auch Jäger ihn benutzen. Dieser Weg führt durch einen Bio-Olivenhain, der Teil der lokalen Olivenölproduktion ist.
