Der Löwenzahn ist in den Niederlanden eine weit verbreitete Blume. Er sorgt für gelbe Felder und Wiesen, vor allem im zeitigen Frühjahr. Es ist eine Blume, die in den Niederlanden unverzichtbar ist. Dass diese Pflanze auch essbar und zudem sehr gesund ist, wissen viele Menschen nicht. Die jungen Blätter können als Salat gegessen werden…
