Net als veel ander steden in Nederland, die hun rijkdom te danken hebben aan handel in en rond de gouden eeuw, laat ook Gouda haar sporen na met cultureel erfgoed; Huizen van betekenis met dito gevels die het typisch Nederlands aangezicht geven, trapgevels. En niet te vergeten de kaas, Goudse Kaas met bijpassende markt en Waag.
