Feuille de curry verte et fraîche sur fond jaune. Les feuilles de curry sont des feuilles pennées brillantes, pointues, en forme d'amande, dont la saveur complexe d'agrumes est souvent décrite comme rappelant la citronnelle, l'anis et l'asafetida. La feuille de curry n'est pas la même chose que la poudre de curry. Elle est utilisée pour créer une huile aromatique de base dans laquelle elle est mijotée à feu doux avec plusieurs autres épices telles que le piment rouge et le curcuma. Elle est utilisée pour épicer les plats et leur donner une touche finale. C'est chez un ami que j'ai découvert la feuille de curry en mangeant du dale. La feuille de curry ajoute un arôme merveilleux à de nombreux plats. 
J'ai eu la chance de les trouver chez un épicier sud-asiatique local. J'essaie de faire pousser une de ses branches. J'ai hâte de faire des expériences avec cette nouvelle épice en tête. Les bienfaits des feuilles de curry sont les suivants Les feuilles de curry aident à augmenter les sécrétions digestives et soulagent les nausées, les nausées matinales et les vomissements et ont des propriétés anti-inflammatoires. 
                                
 
                                Iris Richardson est une artiste pluridisciplinaire originaire de Hückelhoven, en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, connue pour ses macrophotographies, ses peintures et ses sculptures saisissantes. Sa carrière artistique a commencé par une formation de chef cuisinier, mais elle a repris ses études pour se former à la photographie. Au fil.. En savoir plus…
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                         Peau d'ail rose Accent violetIris Holzer Richardson
Peau d'ail rose Accent violetIris Holzer Richardson Pissenlit mouillé sur bleuIris Holzer Richardson
Pissenlit mouillé sur bleuIris Holzer Richardson Abeille sur une fleur de cognassierIris Holzer Richardson
Abeille sur une fleur de cognassierIris Holzer Richardson Mûre avec roseIris Holzer Richardson
Mûre avec roseIris Holzer Richardson Branche de mûrier avec fruitIris Holzer Richardson
Branche de mûrier avec fruitIris Holzer Richardson Framboises rouges fraîches sur fond bleuIris Holzer Richardson
Framboises rouges fraîches sur fond bleuIris Holzer Richardson Grappe de fleurs de rhododendrons azalées rosesIris Holzer Richardson
Grappe de fleurs de rhododendrons azalées rosesIris Holzer Richardson Pétale de fleur d'iris violet doux abstraitIris Holzer Richardson
Pétale de fleur d'iris violet doux abstraitIris Holzer Richardson Branche de bleuet vert avec rosée du matinIris Holzer Richardson
Branche de bleuet vert avec rosée du matinIris Holzer Richardson Grappe de bulles de savon sur boisIris Holzer Richardson
Grappe de bulles de savon sur boisIris Holzer Richardson Fleur de vergerette marguerite blanche /Erigeron strigosusIris Holzer Richardson
Fleur de vergerette marguerite blanche /Erigeron strigosusIris Holzer Richardson Calla Lilie rouge avec gouttelettes d'eauIris Holzer Richardson
Calla Lilie rouge avec gouttelettes d'eauIris Holzer Richardson Rouleau de papier hygiénique sur marronIris Holzer Richardson
Rouleau de papier hygiénique sur marronIris Holzer Richardson Haricots verts frais dans un bol grisIris Holzer Richardson
Haricots verts frais dans un bol grisIris Holzer Richardson Fleur de cerisier abstraiteIris Holzer Richardson
Fleur de cerisier abstraiteIris Holzer Richardson Carrefour de l'abstrait bleuIris Holzer Richardson
Carrefour de l'abstrait bleuIris Holzer Richardson Tulipe sauvage 2Iris Holzer Richardson
Tulipe sauvage 2Iris Holzer Richardson Tulipe sauvage 1Iris Holzer Richardson
Tulipe sauvage 1Iris Holzer Richardson Cracked IceIris Holzer Richardson
Cracked IceIris Holzer Richardson Autruche rougeIris Holzer Richardson
Autruche rougeIris Holzer Richardson