Le perce-neige est l'un des premiers signes du printemps. Ces fleurs robustes sont devenues un indicateur bien connu du changement de saison et un signe certain de l'arrivée d'un temps plus chaud.
Le perce-neige (Galanthus nivalis) est une plante bulbeuse de la famille des jonquilles. Il est originaire du sud de l'Europe et s'est établi localement dans les Pays-Bas depuis le XVIIIe siècle, à l'origine principalement comme plante urbaine. Elle est largement plantée et se naturalise facilement. Par rapport à plusieurs cultivars, le perce-neige commun original est facilement reconnaissable à ses feuilles étroites de couleur gris-vert.
Le nom du genre Galanthus est un composé du grec ancien γάλα, gala (lait) et ἄνθος, anthos (fleur), nivalis signifiant : poussant dans ou près de la neige.
Saviez-vous que le perce-neige symbolise l'espoir, le réveil et l'attente du printemps ?
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